| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
Тип документа |
|---|
|
2023 |
Little, Emily |
Believer Meats poised for U.S. expansion / E. Little |
|
|
2023 |
Little, Emily |
Rural Americans support initiatives to address hunger / E. Little |
|
|
2023 |
Little, Emily |
New pizza priorities / E. Little |
|
|
2023 |
Little, Emily |
Studying cherry tomatoes / E. Little |
|
|
1989 |
Уитон, Ф. У. |
Производство продуктов питания из океанических ресурсов : пер. с англ. : в. 2 т. : Т. 1 / Ф. У. Уитон, Т. Б. Лосон |
|
|
1989 |
Уитон, Ф. У. |
Производство продуктов питания из океанических ресурсов : пер. с англ. : в. 2 т. : Т. 2 / Ф. У. Уитон, Т. Б. Лосон |
|
|
2022 |
|
Совершенствование ассортимента снековой продукции на основе анализа предпочтений потребителей / Т. Д. Самуйленко [и др.] |
|
|
2022 |
Василенко, Зоя Васильевна (доктор технических наук ; род. 1946) |
Характеристика химического состава жмыха из семян рапса сорта "Неман" белорусской селекции / З. В. Василенко, В. И. Никулин, Т. В. Трофименко |
|
|
2022 |
Арбекова, Юлия Анатольевна (холодильная технология) |
Повышение пищевой ценности консервов паштетных мясосодержащих для профилактического питания лиц пожилого возраста / Ю. А. Арбекова, В. Н. Тимофеева, И. В. Бубырь |
|
|
2023 |
Little, Emily |
Discount grocers show strong performance / E. Little |
|
|
2023 |
Little, Emily |
Seaweed as food and fuel / E. Little |
|
|
2023 |
Little, Emily |
New plant-based bars / E. Little |
|
|
2023 |
Little, Emily |
Functional tea steeped with benefits / E. Little |
|
|
2023 |
Little, Emily |
Dairy-free sour cream / E. Little |
|
|
2023 |
Sloan, A. Elizabeth |
Hot spots in the refrigerated case / A. E. Sloan |
|
|
2023 |
Buss, Dale |
Startup makes pizza crust from chicken / D. Buss |
|
|
2023 |
|
Strong and balanced food for women / E. Little |
|
|
2023 |
|
Kenyan processing pilot yields better harvests / M. Grizio |
|
|
2023 |
Beurteaux, Danielle |
Better baking with quinoa / D. Beurteaux |
|
|
2023 |
Brewster, Elizabeth |
Hot, hot, hot: spices and seasonings / E. Brewster |
|
|
2023 |
Milo Ohr, Linda |
Nutrition for the ages / L. Milo Ohr |
|
|
2023 |
|
Резервуары асептические. Основные параметры, размеры и технические требования = Рэзервуары асептычныя. Асноўныя параметры, размеры і тэхнічныя патрабаванні |
ГОСТ 28695-90 |
|
2021 |
|
Центр по продовольствию: от истоков до современности / [З. В. Ловкис и др]. ; под общей редакцией З. В. Ловкиса ; Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" |
|
|
2023 |
Little, Emily |
Coffee with milk may fight inflammation / E. Little |
|
|
2023 |
Little, Emily |
Color makes the difference / E. Little |
|
|
2022 |
Сергеев, Павел |
Светодиодная подсветка продуктов питания. Простые рекомендации / П. Сергеев, Н. Смолкина, С. Александров |
|
|
2023 |
Little, Emily |
Caramel gone vegan / E. Little |
|
|
2023 |
Little, Emily |
Crunchy rice and corn puffs / E. Little |
|
|
2023 |
Little, Emily |
Hot dogs of the sea / E. Little |
|
|
2023 |
Sloan, A. Elizabeth |
The Top 10 Food Trends of 2023 / A. E. Sloan |
|
|
2023 |
Wing-Fu Lai |
Using dietary fiber in food product development / Wing-Fu Lai |
|
|
2023 |
Caldwell, Jane M. |
Joan Rosen on audits and traceability / J. M. Caldwell |
|
|
2023 |
Tracy Fink |
Cool tips on freeze/thaw / T. Fink, J. Varcoe |
|
|
2023 |
|
Sustainable spirulina production |
|
|
2023 |
|
Legacy recipes inspire 2023 flavors |
|
|
2023 |
|
Hemp hull bioactives benefit a healthy gut |
|
|
2023 |
|
Environmental benefits of MAP assessed |
|
|
2023 |
|
Baking in healthier indulgence |
|
|
2023 |
|
New products |
|
|
2023 |
|
Зерновые и бобовые. Определение содержания азота и расчет содержания общего белка. Метод Кьельдаля = Збожжавыя і бабовыя. Вызначэнне змяшчэння азоту і разлік змяшчэння агульнага бялка. Метад К'ельдаля |
ГОСТ ISO 20483-2022 |
