| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
Тип документа |
|---|
|
1998 |
|
Бизнес-карта-98.Оптово-розничная торговля. Т.31-1, Молоко,молочная продукция,мороженое,сыры,яйца:Россия:Дальний Восток,Восточная Сибирь,Западная Сибирь,Урал |
|
|
1998 |
|
Бизнес-карта-98.Оптово-розничная торговля. Т.31-3, Молоко,молочная продукция,мороженое,сыры,яйца:Россия:Северный Кавказ,Поволжье,Центрально-Черноземный район,Волго-Вятский район,Северный район,Северо-Западный район |
|
|
1998 |
|
Бизнес-карта-98.Промышленность.Отрасль. Т.6, Пищевая промышленность:молочная продукция,масло животное,сыры:Россия |
|
|
1999 |
Дубовская, Елена Михайловна (кандидат технических наук) |
Разработка и исследование процессов и устройств валкового типа для обработки давлением сыпучих материалов с целью их размола : Автореф.дис.... канд.техн.наук:05.03.05 / Бел.гос.политехн.акад |
|
|
2000 |
Пономарева, Т. М. |
Масло,сыр и все из молока |
|
|
1997 |
|
Экспертиза качества коровьего масла и твердых сычужных сыров : Метод.рук.:МВШЭ.МР-002-97 / Независимая эксперт.компания "Мосэкспертиза".Моск.высш.шк.экспертизы |
|
|
2000 |
|
Бизнес-карта-2000.Промышленность.Отрасль. Т.7, Пищевая промышленность:молочная продукция,масло животное,сыры:СНГ |
|
|
1978 |
Berard, L. |
Guide des fromages et de leurs a-cotes |
|
|
2000 |
|
Бизнес-карта-2000.Оптово-розничная торговля. Т.31, Молоко,молочная продукция,мороженое,сыры,яйца,жиры пищевые,маргарин,масло животное,масло растительное:Россия |
|
|
2000 |
|
Бизнес-карта-2000-2001.Промышленность.Отрасль. Т.6, Пищевая промышленность:молочная продукция,масло животное,сыры:Россия |
|
|
2001 |
Горбатова, Ксения Константиновна |
Биохимия молока и молочных продуктов : Учеб.для сред.спец.учеб.заведений / К.К.Горбатова |
|
|
2001 |
Кругляков, Геннадий Николаевич |
Товароведение мясных и яичных товаров. Товароведение молочных товаров и пищевых концентратов : учеб. / Г. Н. Кругляков, Г. В. Круглякова |
|
|
2001 |
|
Бизнес-карта-2002. Пищевая промышленность. Т.7, Молочная продукция, масло животное, сыры: СНГ |
|
|
2004 |
Дмитриченко, Михаил Иванович |
Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов : Учеб. пособие для вузов / М.И.Дмитриченко, Т.В.Пилипенко |
|
|
2004 |
|
Технология молока и молочных продуктов : учеб. для вузов / Г.Н. Крусь [и др.] ; под ред. А.М. Шалыгиной |
|
|
2004 |
Оноприйко, Алексей Владимирович (доктор технических наук ; 1939—2014) |
Производство молочных продуктов : практ. пособие для вузов и колледжей / А.В. Оноприйко, А.Г. Храмцов, В.А. Оноприйко |
|
|
2004 |
Харбутт, Ж. |
Сыр : настол. энцикл. для знатоков и любителей : пер. с англ. / Жюльет Харбутт |
|
|
2004 |
Иофина, И. О. |
Сыр и шоколад. Секреты выбора, покупки и употребления / И.О. Иофина |
|
|
2004 |
Оноприйко, Владимир Алексеевич (кандидат технических наук) |
Технология сыроделия на мини-заводах / В.А. Оноприйко, А.В. Оноприйко |
|
|
2005 |
Скотт, Р. |
Производство сыра. Научные основы и технологии : пер. с англ. 3-го изд. / Р. Скотт, Р.К. Робинсон, Р.А. Уилби |
|
|
2005 |
Кругляков, Геннадий Николаевич |
Товароведение мясных и яичных товаров. Товароведение молочных товаров и пищевых концентратов : учебник / Г. Н. Кругляков, Г. В. Круглякова |
|
|
2004 |
Горбатова, Ксения Константиновна |
Биохимия молока и молочных продуктов / К.К. Горбатова |
|
|
2003 |
"Белагро — 2003", международная специализированная выставка (13 ; Минск) |
Материалы выставки (Минск, 10-13 июня 2003 г.) / ЗАО "Минскэкспо". Ч.2 |
|
|
1987 |
|
Сыры. Основные виды, вырабатываемые в СССР : Кат. / НИИ информ. и техн.-экон. исслед. мясной и молоч. пром-сти |
|
|
2004 |
"Белагро'2004", междунар. специализир. выст. (14 ; 2004 ; Минск) |
Материалы выставки (Минск, 8-11 июня 2004 г.) / ЗАО "Минскэкспо". Ч.1 |
|
|
2001 |
"Экспомилк — 2001", международная специализированная выставка (3 ; 2001 ; Москва) |
3-я международная специализированная выставка молока, цельномолочных продуктов, масла, сыров, молочных консервов; заменителей цельного молока; технологий и оборудования для их переработки и хранения; специализированного автотранспорта "ЭКСПОМИЛК-2001" : Кат. (Москва,31 окт.-2 нояб. 2001 г.) |
|
|
2004 |
Продэкспо-2004". междунар. специализир. оптовая выст.-ярмарка (10 ; 2004 ; Минск) |
Материалы выставки (Минск, 16-19 нояб. 2004 г.) / НВЦ "Белэкспо" |
|
|
2005 |
"БелПродукт'2005". (междунар. специализир. выст.) (13 ; 2005 ; Минск) |
Материалы выставки (Минск, 15-18 марта 2005 г.) / ЗАО "Минскэкспо". Ч. 1 |
|
|
2005 |
Российская национальная выставка (2005 ; Минск) |
Материалы выставки (Минск, 6-9 сент. 2005 г., НВЦ "БелЭкспо") / организаторы: М-во экон. развития и торговли Рос. Федерации, Торгово-пром. палата Рос. Федерации. Ч. 1 |
|
|
2005 |
"Продэкспо - 2005". междунар. специализир. выст.-ярмарка (11 ; 2005 ; Минск) |
Материалы выставки (Минск, 15-18 нояб. 2005 г.) / НВЦ "БелЭкспо". Ч. 1 |
|
|
2005 |
"Пищевая индустрия'2005". междунар. специализир. выст. (1 ; 2005 ; Минск) |
Материалы выставки (Минск, 29.11-2.12.2005) / ЗАО "МинскЭкспо. Ч. 1 |
|
|
1998 |
|
Сыроделие и маслоделие : науч.-техн. и произв. журн. / учредитель: ред. журн. "Молоч. пром-сть" |
|
|
1993 |
|
Сыр пошехонский. Технические условия |
СТБ 325-93, BY |
|
1999 |
|
Сыры плавленые. Общие технические условия |
СТБ 736-93, BY |
|
2006 |
|
Сыроделие и маслоделие : науч.-техн. и произв. журн. / учредитель: ред. журн. "Молоч. пром-сть". — 2006, № 1-6 |
|
|
1995 |
|
Комплект оборудования для получения сливочного масла и мягкого сыра (переработка молока от 3000 л до 8000 л) : Рекламный проспект |
|
|
1995 |
|
Комплект оборудования для сыродельного цеха : Рекламный проспект |
|
|
1995 |
|
Мини-линия по производству мягкого сыра и творога из молока : Рекламный проспект |
|
|
1995 |
JOSEF BERTSCH GmbH & Co. |
Kleinkasereien : Рекламный проспект |
|
|
1995 |
JOSEF BERTSCH GmbH & Co. |
Versuchkasereien : Рекламный проспект |
|
