| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2019 |
|
Декстрановые, левановые и леваноподобные слизи в сахароварении / В. А. Сотников [и др.] |
|
2019 |
|
Азотистые вещества сахарной свеклы и продуктов сахарного производства и экспресс-методы их определения / В. Н. Кухар [и др.] |
|
2019 |
Кульнева, Надежда Григорьевна (доктор технических наук) |
Альтернативный способ сенсорного анализа сахаров в сахарном производстве / Н. Г. Кульнева, Т. А. Кучменко |
|
2019 |
Боннанфан, Ф. |
Принципы очистки соков сахарной свеклы / Ф. Боннанфан |
|
2019 |
Черников, Андрей Михайлович |
Безотходная экологически безопасная технология переработки свекловичного жома / А. М. Черников, Г. Ф. Каплунов, Ю. С. Багликова |
|
2019 |
|
Современный моечный комплекс: опыт работы в целях уменьшения загрязненности свеклы, снижения потерь массы и сахара, расхода воды / В. Н. Кухар [и др.] |
|
2019 |
Михеев, Сергей Владимирович (кандидат химических наук) |
Комплексный подход к оценке эффективности ингибиторов накипеобразования / С. В. Михеев, В. Н. Тарасов, Н. П. Короткова |
|
2019 |
Кульнева, Надежда Григорьевна (доктор технических наук) |
Эксергетический анализ эффективности способа подготовки свекловичной стружки к экстрагированию / Н. Г. Кульнева, М. В. Журавлёв, А. С. Муравьёв |
|
2019 |
Круглик, С. В. |
Об опыте контроля отдельных показателей при отжиме и сушке жома / С. В. Круглик |
|
2019 |
|
Экспресс-метод определения содержания редуцирующих веществ в сахарной свекле и продуктах ее переработки / Л. И. Чернявская [и др.] |
|
2019 |
|
К расчету прибора управления процессом промывания сахара-песка в центрифуге периодического действия по "гибкой" программе / А. А. Славянский [и др.] |
|
2019 |
|
Бизнес-анализ налоговой состоятельности перерабатывающих организаций. Часть 2, Сахарное производство / А. Н. Полозова [и др.] |
|
2019 |
Кульнева, Надежда Григорьевна (доктор технических наук) |
Обеспечение микробиологической чистоты процесса экстрагирования путем обработки экстрагента раствором натриевой соли дихлоризоциануровой кислоты / Н. Г. Кульнева, А. И. Шматова |
|
2019 |
Решетова, Раиса Степановна (доктор технических наук) |
Способы повышения эффективности работы кристаллизационного отделения сахарных заводов / Р. С. Решетова, О. Ю. Бганцева, Д. Н. Пешкова |
|
2019 |
|
Особенности процесса кристаллизации в пересыщенном растворе (на примере сахарного производства) / А. А. Славянский [и др.] |
|
2020 |
Круглик, С. В. |
О способе использования обеднённой мелассы / С. В. Круглик |
|
2020 |
|
Эффективность переработки сахарной свеклы в зависимости от ее технологических качеств и особенностей ведения процесса. Часть 1 / В. Н. Кухар [и др.] |
|
2020 |
|
Механическое обезвоживание осадка транспортерно-моечной воды свеклосахарного производства ленточными фильтр-прессами / С. Л. Филатов [и др.] |
|
2020 |
|
Исследование закономерности искажения определяемой сахаристости в сахарной свекле в зависимости от степени увядания корнеплодов. Часть 1 / М. Б. Мойсеяк [и др.] |
|
2020 |
|
Эффективность переработки сахарной свеклы в зависимости от ее технологических качеств и особенностей ведения процесса. Часть 2, Исследования потерь сахарозы при краткосрочном хранении свеклы и пути их снижения / В. Н. Кухар [и др.] |
|
2020 |
|
Результаты практической реализации применения наноразмерного гидроксида алюминия в условиях сахарных заводов Украины / Л. М. Хомичак [и др.] |
|
2020 |
|
Способ мембранно-ферментативной очистки диффузионного сока с использованием cross flow ультрафильтрации и упрощенной дефекосатурации / С. Л. Филатов [ и др. ] |
|
2020 |
|
Анализ применения алюминий- и кальцийсодержащих реагентов в технологическом процессе свеклосахарного производства / В. В. Олишевский [и др.] |
|
2020 |
Круглик, С. В. |
Об оптимизации технологии на отдельных стадиях производства сахара / С. В. Круглик |
|
2020 |
Громковский, Анатолий Иванович (кандидат технических наук) |
Моделирование безубыточности функционирования сахарных заводов / А. И. Громковский, А. А. Громковский |
|
2020 |
|
Инновационные технологии как основа устойчивого экономического развития свеклосахарного производства / С. Л. Филатов [и др.] |
|
2020 |
|
Оптимальные параметры процесса экстрагирования сахарозы с применением наноразмерного гидроксида алюминия / В. В. Олишевский [и др.] |
|
2020 |
Решетова, Раиса Степановна (доктор технических наук) |
Виды возвратов на предварительную дефекацию, их влияние на формирование осадка несахаров и эффективность очистки диффузионного сока / Р. С. Решетова, О. Ю. Бганцева, М. А. Гаманченко |
|
2020 |
|
Факторы, влияющие на технологические качества сахарной свеклы современных селекций и эффективность и ее переработки / Л. И. Чернявская [и др.] |
|
2020 |
Сотников, Валерий Александрович |
Микрофлора транспортерно-моечной воды сахарных заводов / В. А. Сотников, Т. Р. Мустафин, А. В. Сотников |
|
2020 |
Василенко, С. М. |
Теплотехнологические аспекты работы кристаллизационного отделения сахарного завода / С. М. Василенко, В. Н. Кухар, А. П. Чернявский |
|
2020 |
Тарасов, Владимир Николаевич (кандидат химических наук) |
Динамический метод оценки эффективности ингибиторов накипеобразования на лабораторной выпарной установке / В. Н. Тарасов, С. В. Михеев, Н. П. Короткова |
|
2020 |
Круглик, С. В. |
Об отдельных аспектах методологии нормирования производства сахара / С. В. Круглик |
|
2021 |
|
Эффективность переработки сахарной свеклы в зависимости от потерь сахара при хранении корнеплодов. Часть 3, Химико-фитопатологические показатели сахарной свеклы механизированной уборки после хранения в кагатах / Л. И. Чернявская [и др.] |
|
2021 |
|
Вентилируемое хранение сырья как одно из направлений модернизации свеклосахарного производства / А. И. Завражнов [и др.] |
|
2021 |
Черников, Андрей Михайлович |
Сушильная установка для свекловичного жома и экспериментальные пищевые продукты / А. М. Черников, Г. Ф. Каплунов |
|
2020 |
Кульнева, Надежда Григорьевна (доктор технических наук) |
Получение органического сахаристого продукта при упрощенной переработке сахарной свеклы / Н. Г. Кульнева, И. Ю. Свешников, Ю. А. Ноздреватых |
|
2022 |
Зелепукин, Юрий Иванович (кандидат технических наук) |
Производство сахарсодержащих сиропов / Ю. И. Зелепукин [и др.] |
|
2022 |
Тарасова, Евгения Александровна (кандидат технических наук) |
Температурно-влажностный режим хранения — важный фактор сохранности сахара белого / Е. А. Тарасова, К. Б. Гурьева |
|
2022 |
|
Исследование процессов вакуумной сушки сахара / В. А. Ермолаев [и др.] |
