| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
Тип документа |
|---|
|
1977 |
|
Определитель к УКИ Японии. — Серия 1-2 (классы 1-8, 9-16, 27-38) |
|
|
1977 |
|
Определитель к УКИ Японии. — Серия 2 (классы 9-16, 27-38) |
|
|
1990 |
|
Чай зеленый кирпичный. Технические условия |
ГОСТ 3483-78, RU |
|
1990 |
|
Чай зеленый байховый нефасованный. Технические условия |
ГОСТ 3716-90, RU |
|
1990 |
|
Чай черный байховый нефасованный. Технические условия |
ГОСТ 1937-90, SU |
|
1990 |
|
Чай черный байховый фасованный. Технические условия |
ГОСТ 1938-90, SU |
|
1990 |
|
Чай зеленый байховый фасованный. Технические условия |
ГОСТ 1939-90, SU |
|
1975 |
|
Чай плиточный черный |
ГОСТ 1940-75, SU |
|
1994 |
|
Чай зеленый кирпичный. Технические условия |
ГОСТ 3483-78, SU |
|
1979 |
|
Чай зеленый кирпичный, поставляемый для экспорта. Технические условия |
ГОСТ 12810-79, SU |
|
1967 |
|
Чай зеленый кирпичный для экспорта : [документа нет в библиотеке] |
ГОСТ 12810-67, SU |
|
2008 |
Малевич, Валентина Георгиевна (кандидат педагогических наук, лингвист) |
Чай : иллюстрированная энциклопедия / В. Г. Малевич |
|
|
2009 |
Трапезникова, Наталья Николаевна |
Органолептический анализ байхового чая / Наталья Трапезникова, Николай Чирков |
|
|
2009 |
"Белпродукт. Торговое оборудование. Гостиничный бизнес — 2009", международная специализированная выставка (18 ; Минск) |
18-я международная специализированная выставка "Белпродукт. Торговое оборудование. Гостиничный бизнес-2009" : материалы выставки (Минск, 8-11 декабря 2009 г.) |
|
|
2010 |
Чирков, Н. В. |
Экспертиза качества байхового чая / Н. В. Чирков, Н. Н. Трапезникова |
|
|
1983 |
Карпов, Сафроний Семенович |
Напитки нашего стола / С. С. Карпов, Ж. Я. Чумак |
|
|
2010 |
Куликова, Н. Р. (товароведение) |
Товароведение и экспертиза чая и кофе : учебное пособие / Н. Р. Куликова |
|
|
2010 |
|
Кондитерские, пекарни, чайные : [перевод с немецкого] / Эрих Брайтенедер [и др.] |
|
|
2010 |
Позняковский, Валерий Михайлович (доктор биологических наук ; род. 1948) |
Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность : учебное пособие для вузов / В. М. Позняковский, И. Ю. Резниченко, А. М. Попов ; под.общ. ред. В. М. Позняковского |
|
|
1973 |
|
Чай. Термины и определения |
ГОСТ 18474-73, SU |
|
1974 |
|
Чай. Методы определения содержания танина и кофеина |
ГОСТ 19885-74, SU |
|
1982 |
|
Чай черный. Словарь терминов |
ИСО 6078-82, CH |
|
1980 |
|
Чай. Приготовление настоя для органолептического анализа |
ИСО 3103-80, CH |
|
1990 |
|
Чай. Метод приготовления измельченной пробы и определения сухих веществ |
ГОСТ 28550-90, SU |
|
1990 |
|
Чай. Метод определения водорастворимых экстрактивных веществ |
ГОСТ 28551-90, SU |
|
1990 |
|
Чай. Метод определения общей, водонерастворимой и водорастворимой золы |
ГОСТ 28552-90, SU |
|
1990 |
|
Чай. Метод определения сырой клетчатки |
ГОСТ 28553-90, SU |
|
1982 |
|
Чай. Приготовление измельченного образца и определение содержания сухих веществ |
ИСО 1572-80, CH |
|
1982 |
|
Чай. Определение потери массы при температуре 103 С |
ИСО 1573-80, CH |
|
1982 |
|
Чай. Определение водного экстракта |
ИСО 1574-80, CH |
|
1989 |
|
Чай. Определение общей золы |
ИСО 1575-87, CH |
|
1990 |
|
Чай. Определение водорастворимой и водонерастворимой золы |
ИСО 1576-88, CH |
|
1989 |
|
Чай. Определение золы, нерастворимой в кислоте |
ИСО 1577-87, CH |
|
1978 |
|
Чай. Метод определения щелочности золы, растворимой в воде |
ИСО 1578-75, CH |
|
1980 |
|
Чай. Отбор проб |
ИСО 1839-80, CH |
|
1986 |
|
Чай черный. Определение и основные требования |
ИСО 3720-86, CH |
|
2010 |
|
Функциональные напитки и напитки специального назначения : перевод с английского / Поль Пакен (ред.-сост.) |
|
|
2010 |
Бобылева, В. К. |
Эй, эксперт, отличай, где солома, а где чай! / В. К. Бобылева |
|
|
2010 |
Трапезникова, Н. Н. |
Оценить качество? - раз плюнуть! / Н. Н. Трапезникова, Н. В. Чирков |
|
|
2010 |
Гельгор, Владимир Ильич |
Фальсификат?. - Добро пожаловать! / В. И. Гельгор |
|
