| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2021 |
Beurteaux, Danielle |
The Unsung Virtues of Cocoa Honey / D. Beurteaux |
|
2021 |
Beurteaux, Danielle |
An Endeavor Worth Its Salt / D. Beurteaux |
|
2021 |
Ohr, Linda Milo |
A Heart Health Balancing Act / L. M. Ohr |
|
2021 |
Caldwell, Jane M. |
Is Raw Milk Worth the Risk? / J. M. Caldwell |
|
1990 |
|
Технологическое оборудование для инспекции пищевых жидкостей : обзор / В. А. Трунов |
|
2022 |
Sloan, A. Elizabeth |
Pandemic Recovery Hits the Pause Button / A. E. Sloan |
|
2022 |
Schierhorn, Carolyn |
Catering to Kids — and Their Parents / C. Schierhorn |
|
1987 |
|
"Пакет в коробке" — современная тара для пищевых продуктов : обзор / И. М. Бублевский, Е. А. Ускова |
|
1972 |
|
Применение полимерных материалов для упаковки пищевых продуктов : экспресс-информ. / БелНИИНТИ |
|
2022 |
Buss, Dale |
Sniffing Out New Aroma Technologies / D. Buss |
|
1982 |
|
Проницаемость пленочных материалов, применяемых для упаковки пищевых продуктов : обзор / М. Н. Толмачева [и др.] |
|
1985 |
|
Развитие производства и применение полимерных упаковок для пищевых продуктов за рубежом : обзор / Я. Г. Муравин [и др.] |
|
2022 |
Grizio, Miranda |
A Sweet Potato Success Story / M. Grizio |
|
1988 |
|
Современные виды упаковок для мясных продуктов длительного хранения : обзор / Р. К. Смирнова, Н. А. Михайлова |
|
2022 |
Marler, Bill |
The Food Safety Imperative : Talking With Attorney Bill Marler / J. M. Caldwell interviewer |
|
1985 |
Аксенова, М. В. |
Оборудование для фасования и упаковывания сыпучих пищевых продуктов в торговле : обзор / М. В. Аксенова |
|
1982 |
Горбатов, Альфред Васильевич (доктор технических наук ; 1932—1995) |
Дозировочно-наполнительные автоматы и устройства для пластично-вязких продуктов : обзор / А. В. Горбатов, В. В. Дойков |
|
2022 |
Sanders, Lisa M. |
A Hunger for Science / L. M. Sanders, F. Y. Mohamedshah |
|
2022 |
Beurteaux, Danielle |
Finding a Better Fat / D. Beurteaux |
|
2022 |
Splitter, Jenny |
An Artistic Scientist Finds His Niche / J. Splitter |
|
1982 |
Зурабишвили, Г. Г. |
Бункерные устройства для сыпучих и порошкообразных пищевых материалов : обзор / Г. Г. Зурабишвили, Г. И. Надарейшвили, Г. С. Голетиани |
|
2022 |
Savitz, Jaime |
Debunking Alkaline Diet Myths / J. Savitz |
|
2022 |
|
Oats: Beyond Beta-Glucan |
|
2022 |
Grizio, Miranda |
The Sustainable, Nutritious, Functional Power of Algae / M. Grizio |
|
1965 |
Степанов, И. А. |
Поточные линии розлива и укупорки пищевых жидкостей / И. А. Степанов, П. Н. Галасов |
|
1971 |
Степанов, И. А. |
Автоматические линии розлива пищевых жидкостей / И. А. Степанов, П. Н. Галасов |
|
1990 |
|
Современные системы упаковывания пищевых продуктов : обзор / Я. Г. Муравин, А. М. Додонов |
|
2022 |
Ohr, Linda Milo |
Nutrition Gets Up Close and Personal / L. M. Ohr |
|
2022 |
Caldwell, Jane M. |
What Does Climate Change Mean for Food Safety and Security? / J. M. Caldwell |
|
2022 |
Schilling, Wes |
Charcuterie: A Marriage of Art and Science / W. Schilling |
|
2022 |
Sand, Claire Koelsch |
Making Packaging Tradeoffs for Commercialization / C. K. Sand |
|
2022 |
Malochleb, Margaret |
A Glimpse Into the Future of Food / M. Malochleb |
|
2022 |
Finkel, Ed |
A Modest Melt for Frozen Pizza / E. Finkel |
|
2022 |
Buss, Dale |
A Family Business Takes Root / D. Buss |
|
1988 |
|
Оборудование для расфасовки сыпучих пищевых продуктов : темат. подборка / БелНИИНТИ |
|
2022 |
Beurteaux, Danielle |
Ready for a Better RTD Brew? / D. Beurteaux |
|
2022 |
Beurteaux, Danielle |
A Better Way to Water / D. Beurteaux |
|
2022 |
Brewster, Elizabeth |
Natural Selections: Clean Label Colors Edge Out Synthetics / E. Brewster |
|
2022 |
Ohr, Linda Milo |
Consumers Seek Sustainable Energy / L. M. Ohr |
|
2022 |
Caldwell, Jane M. |
Take a Second Look at Pathogens in Cereal Flours / J. M. Caldwell |
