| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
Тип документа |
|---|
|
2007 |
Кулаева, Н. |
Финансово-экономические показатели эффективности работы гостиничного предприятия / Наталья Кулаева |
|
|
2007 |
Куркина, К. |
Участие в международных гостиничных цепочках / Кира Куркина |
|
|
2007 |
|
Отель = Hotel : журнал гостиничного бизнеса и индустрии гостеприимства : официальное издание Российской гостиничной ассоциации (РГА). — 2007, № 1-10 |
|
|
2007 |
|
Гостиница и ресторан: бизнес и управление : журн. для профессионалов / ООО "Изд-во Хоспитэлити". — 2007, № 1-8 |
|
|
2006 |
|
Управление отелем / ЗАО "Бонниер Бизнес Пресс". Т. 1 |
|
|
2006 |
|
Управление отелем / ЗАО "Бонниер Бизнес Пресс". Т. 2 |
|
|
2007 |
Ларионова, Анна Анатольевна (кандидат экономических наук) |
Бюджетирование на предприятиях индустрии туризма / А. А. Ларионова |
|
|
2007 |
Кабушкин, Николай Иванович (доктор экономических наук ; род. 1946) |
Менеджмент гостиниц и ресторанов : учеб.-практ. пособие / Н. И. Кабушкин |
|
|
1992 |
Научно-исследовательский институт электронных вычислительных машин (Минск) |
Ключевые цели автоматизации гостиничного хозяйства |
|
|
1977 |
Семенов, Виктор Семенович |
Справочное пособие работника гостиничного хозяйства : (сборник нормативных документов, инструкций и рекомендаций) / В.С. Семенов, С.Ф. Боровикова |
|
|
1972 |
Семенов, Виктор Семенович |
Справочное пособие работника гостиничного хозяйства : сборник нормативных документов, инструкций и рекомендаций / В.С. Семенов, С.Ф. Боровикова |
|
|
2007 |
Косолапов, Александр Борисович (туризм) |
Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства : учеб. пособие / А. Б. Косолапов, Т. И. Елисеева |
|
|
2008 |
Тимохина, Татьяна Леопольдовна (кандидат педагогических наук) |
Организация административно-хозяйственной службы гостиницы : учеб. пособие / Т. Л. Тимохина |
|
|
2007 |
|
Порядок сертификации услуг гостиниц |
ТКП 5.3.02-2007 (03220), BY |
|
2008 |
|
Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства : учеб. пособие / М. В. Виноградова [и др.] |
|
|
2007 |
Яковлев, Георгий Антонович (кандидат экономических наук) |
Экономика гостиничного хозяйства : учеб. пособие / Г. А. Яковлев |
|
|
2007 |
Иванов, В. В. |
Гостиничный менеджмент / В. В. Иванов, А. Б. Волов |
|
|
2008 |
Числова, Светлана Валерьевна |
Организация обслуживания клиентов гостиниц : учеб.-практ. пособие / С. В. Числова |
|
|
2008 |
|
Гостиничное дело : ежемес. журн. / Негос. науч.-образоват. учреждение " Акад. торговли и внешнеэкон. связей". — 2008, № 1-12 (CD к № 4) |
|
|
2008 |
|
Отель = Hotel : журнал гостиничного бизнеса и индустрии гостеприимства : официальное издание Российской гостиничной ассоциации (РГА). — 2008, № 1-10 |
|
|
2008 |
|
Гостиница и ресторан: бизнес и управление : журн. для профессионалов / ООО "Изд-во Хоспитэлити". — 2008, № 1-8 |
|
|
2007 |
|
Гостиничные комплексы. Организация и функционирование : учеб. пособие / В. А. Романов [и др.] |
|
|
2008 |
Хмельницкий, Владимир Анатольевич (кандидат экономических наук ; род. 1957) |
Бухгалтерский учет и контроль в гостиничном и ресторанном хозяйстве : учебно-практическое пособие / В. А. Хмельницкий, Т. С. Яцковская |
|
|
2008 |
Труханович, Лилия Васильевна |
Персонал сферы гостиничного обслуживания : должностные и производственные инструкции / Л. В. Труханович, Д. Л. Щур |
|
|
2003 |
Немоляева, М. Э. |
Государственная система классификации гостиниц и других средств размещения / М. Э. Немоляева, А. В. Раков |
|
|
2005 |
Бокуть, Л. В. |
От корчмы до "звездной" гостиницы / Л. В. Бокуть, А. А. Килбас |
|
|
2007 |
Бокуть, Л. В. |
Качество "звезд". Как оно будет оцениваться сейчас? / Л. В. Бокуть |
|
|
2007 |
Арифуллин, Марат Венерович (кандидат экономичесих наук) |
Гостиничные стандарты в России и за рубежом / Марат Арифуллин |
|
|
2008 |
Ефимова-Стадник, Ольга Петровна (кандидат экономических наук ; род. 1954) |
Экономика гостиниц и ресторанов : учебное пособие / О. П. Ефимова, Н. А. Ефимова, Т. А. Олефиренко |
|
|
2008 |
|
Безопасность в гостиничных предприятиях : учебное пособие / сост. А. Л. Лесник, М. Н. Смирнова, Д. И. Кунин |
|
|
2009 |
Кабушкин, Николай Иванович (доктор экономических наук ; род. 1946) |
Управление гостиницами и ресторанами : учебное пособие для вузов / Н. И. Кабушкин |
|
|
2008 |
Пфлегер, Андреа |
Отель. Как выстроить дело с нуля до пяти звезд : перевод с немецкого / Андреа Пфлегер |
|
|
2009 |
Яцковская, Тамара Степановна (кандидат экономических наук ; род. 1953) |
Вопросы калькулирования и учета в гостиничном и ресторанном хозяйстве / Т. С. Яцковская |
|
|
2008 |
Яцковская, Тамара Степановна (кандидат экономических наук ; род. 1953) |
Особенности бухгалтерского учета и формирования тарифов в гостиничном хозяйстве / Тамара Яцковская |
|
|
2008 |
|
Марриот |
|
|
2009 |
|
Гостиница и ресторан: бизнес и управление : журн. для профессионалов / ООО "Изд-во Хоспитэлити". — 2009, № 1-5 |
|
|
2009 |
|
Отель = Hotel : журнал гостиничного бизнеса и индустрии гостеприимства : официальное издание Российской гостиничной ассоциации (РГА). — 2009, № 1-10 |
|
|
2009 |
|
Гостиничное дело : ежемес. журн. / Негос. науч.-образоват. учреждение " Акад. торговли и внешнеэкон. связей". — 2009, № 1-12, CD к № 5 |
|
|
1988 |
Стеняев, В. М. |
Автоматизация управления гостиничным хозяйством / В. М. Стеняев |
|
|
2006 |
|
Гостиничный бизнес: дизайн, комфорт и не только : библиографический список, 1997-2006 / Респ. науч.-техн. б-ка ; сост. О. В. Лебедевич |
|
