| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
Тип документа |
|---|
|
2001 |
|
Консервы мясные "Завтрак туриста". Технические условия |
ГОСТ 9936-76, RU |
|
2001 |
|
Консервы мясные "Мясо в белом соусе". Технические условия |
ГОСТ 9937-79, RU |
|
2005 |
|
Консервы. Овощи и ассорти овощные малосоленые. Общие технические условия = Кансервы. Гародніна і асарці з гародніны маласалевыя. Агульныя тэхнічныя ўмовы |
ГОСТ 30616-98, RU |
|
2002 |
Донченко, Людмила Владимировна |
История основных пищевых продуктов (введение в специальность) : Учеб. пособие для вузов / Л.В.Донченко, В.Д.Надыкта |
|
|
2002 |
Чепурной, Иван Петрович (доктор технических наук) |
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : Учеб. для вузов / И.П.Чепурной |
|
|
2003 |
|
Добавки для мясоперерабатывающей промышленности, реализуемые фирмой "Могунция" : Сб. рекомендаций по использованию пищевых добавок |
|
|
2003 |
Коробкина, Зоя Васильевна (доктор технических наук ; род. 1927) |
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : Учеб. для вузов / З.В.Коробкина, С.А.Страхова |
|
|
2002 |
Оленцова, Н. А. |
Пряности / Н.А.Оленцова |
|
|
1997 |
|
Зелень на вашем столе : Самые лучшие рецепты на весь год |
|
|
1976 |
Pintauro, N. D. |
Food Flavoring Processes |
|
|
1990 |
Kaletta, K.-H. |
Gewuerzkraeuter selbst angebaut |
|
|
2000 |
|
Сад и огород |
|
|
2000 |
Исупов, Виталий Петрович (доктор химических наук) |
Пищевые добавки и пряности.История,состав и применение / В.П.Исупов |
|
|
1999 |
Иванова, Л. В. |
Пряности. Специи. Приправы / Л. В. Иванова |
|
|
2001 |
|
Экспертиза качества пряностей : Метод.рук.:МР-009-2001 / Авт.-сост.Л.И.Семенова;Под общ.ред.П.А.Красовского |
|
|
2005 |
Герасимова, В. А. |
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учеб. для вузов / В.А. Герасимова, Е.С. Белокурова, А.А. Вытовтов |
|
|
2005 |
Похлебкин, Вильям Васильевич (1923—2000) |
Все о пряностях / В.В. Похлебкин |
|
|
2005 |
Похлебкин, Вильям Васильевич (1923—2000) |
Специи и приправы / В.В. Похлебкин |
|
|
2001 |
|
Пищевая и перерабатывающая промышленность,2001 : Информ.-реклам.кат |
|
|
2003 |
"Продэкспо — 2003", международная выставка-ярмарка (9 ; Минск) |
Материалы выставки (Минск, 18-21 нояб. 2003 г.) / НВЦ "Белэкспо" |
|
|
2003 |
"БелПродукт'2003". (юбил. междунар. специализир. выст.) (10 ; 2003 ; Минск) |
Материалы выставки (Минск, 2-5 дек. 2003 г.) / ЗАО "Минскэкспо" |
|
|
2005 |
"Продэкспо - 2005". междунар. специализир. выст.-ярмарка (11 ; 2005 ; Минск) |
Материалы выставки (Минск, 15-18 нояб. 2005 г.) / НВЦ "БелЭкспо". Ч. 1 |
|
|
1998 |
ETOL |
ETOL производственная программа : Рекламный проспект |
|
|
1999 |
|
ЦЕНТР ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК : Рекламный проспект |
|
|
2001 |
|
ОАО "ЛИДАПИЩЕКОНЦЕНТРАТЫ" : Рекламный проспект |
|
|
2000 |
|
Серебряный Мост : Рекламный проспект |
|
|
2005 |
Михайлова, М. С. |
Товароведение вкусовых товаров для официантов, барменов : учеб. пособие для сред. проф. образования / М.С. Михайлова |
|
|
2006 |
"Пищевая индустрия" (междунар. специализир. выст.) (2 ; 2006 ; Минск) |
2-я международная специализированная выставка "Пищевая индустрия" : материалы выст. (Минск, 6-9 июня 2006 г.). Ч. 2 |
|
|
2001 |
|
Автомат для фасовки и упаковки пылящих продуктов (кофе, специи, порошки). Модель DXDF 60А : Листок-кат. / ОКАНТ@К |
ПК 08-0916-01, RU |
|
2006 |
Елисеев, Михаил Николаевич (доктор технических наук) |
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учеб. для вузов / М.Н. Елисеев, В.М. Позняковский |
|
|
2007 |
Чепурной, Иван Петрович (доктор технических наук) |
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учеб. для вузов / И. П. Чепурной |
|
|
2007 |
Локтев, Александр Владимирович (кандидат технических наук ; род. 1950) |
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : курс лекций / А. В. Локтев |
|
|
2007 |
Свирейко, Наталья Евгеньевна (кандидат экономических наук ; род. 1977) |
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : практикум / Н. Е. Свиридейко, М. И. Ржеусская, А. В. Локтев |
|
|
2007 |
|
Пресервы из океанической рыбы пряного посола. Технические условия |
ГОСТ 20546-2006, RU |
|
1993 |
|
Набор для специй |
|
|
1994 |
|
Пряности, приправы, добавки: трава зубровки душистой, чайный напиток "Бусяжский", душица обыкновенная, мята перечная |
|
|
2007 |
|
Консервы. Рагу овощное. Технические условия |
СТБ 719-94, BY |
|
2007 |
|
Стандарт Кодекса для имбиря |
CODEX STAN 218-1999, AMD. 1-2005, CH |
|
1970 |
|
Пряности. Методы испытаний |
ОСТ 18-11-70, SU |
|
1992 |
|
Смеси пряностей для колбасных изделий |
ТУ 10-14.74-92, RU |
