| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
Тип документа |
|---|
|
1981 |
Балашов, Владимир Евгеньевич |
Техника и технология производства пива и безалкогольных напитков / В.Е. Балашов, В.В. Рудольф |
|
|
1983 |
Гавриленков, Александр Михайлович (доктор технических наук) |
Эффективное использование топливно-энергетических ресурсов в пиво-безалкогольной промышленности / А.М. Гавриленков, И.А. Ананин, И.Г. Лернер |
|
|
1980 |
|
Достижения в технологии солода и пива : интенсификация производства и повышение качества / Под ред. А.П. Колпакчи, О. Бендовой |
|
|
2004 |
Домарецкий, Виталий Афанасьевич (доктор технических наук ; род. 1931) |
Технология солода и пива : учеб. пособие для вузов / В. А. Домарецкий |
|
|
2007 |
Тихомиров, В. Г. |
Пиво и его производство / В. Г. Тихомиров, А. М. Хныкин |
|
|
2008 |
|
Империя напитков : специализир. произв.-практ. журн. / учредитель и гл. ред.: О. Н. Зайцев. — 2008, № 1-6 |
|
|
1977 |
|
Усовершенствование технологии и оборудования в пивобезалкогольном, спиртовом и вино-водочном производстве |
|
|
1977 |
|
Совершенствование производства пива и безалкогольных напитков |
|
|
2008 |
|
Межотраслевые правила по охране труда при производстве солода, пива и безалкогольных напитков / М-во труда и соц. защиты Респ. Беларусь |
|
|
2007 |
Фараджева, Екатерина Дмитриевна |
Прогрессивные методы интенсификации технологических процессов пивоварения : учебное пособие / Е. Д. Фараджева, В. А. Федоров |
|
|
2008 |
Рукавишников, Андрей Владимирович |
Пивная революция и маркетинг пива в России / Андрей Рукавишников |
|
|
1986 |
|
Пути улучшения качества пиво-безалкогольной продукции |
|
|
1988 |
|
Совершенствование техники и технологии в производстве пивобезалкогольной продукции |
|
|
1985 |
|
Новое в технике и технологии производства пиво-безалкогольной продукции |
|
|
2008 |
|
Мы это сделали / Пивоваренная компания "Сябар" |
|
|
2007 |
Айвазян, С. С. |
Использование вторичных сырьевых ресурсов в пивоваренной промышленности / С. С. Айвазян, Е. Я. Чубакова |
|
|
2008 |
|
Лидское пиво. Пиво с историей. Традиции пивоварения с 1876 года |
|
|
2008 |
Белокурова, Елена Сергеевна (кандидат технических наук) |
Совершенствование стандартов - путь к повышению конкурентоспособности / Елена Белокурова |
|
|
2006 |
Жаркова, Людмила Петровна (кандидат технических наук, технология продовольственных продуктов) |
Русско-английский технический словарь по пивоваренной и солодовенной промышленности : около 14000 терминов / Л. П. Жаркова |
|
|
2006 |
Жаркова, Людмила Петровна (кандидат технических наук, технология продовольственных продуктов) |
Англо-русский технический словарь по пивоваренной и солодовенной промышленности : около 12000 терминов / L. P. Zharkova |
|
|
1986 |
Колпакчи, Александр Петрович |
Вторичные материальные ресурсы пивоварения / А. П. Колпакчи, Н. В. Голикова, О. В. Андреева |
|
|
2009 |
|
Империя напитков : специализир. произв.-практ. журн. / учредитель и гл. ред.: О. Н. Зайцев. — 2009, № 1-6 |
|
|
1971 |
Чукмасова, Мария Алексеевна |
Технология пива и безалкогольных напитков : учебник для техникумов / М. А. Чукмасова, В. В. Рудольф |
|
|
2009 |
|
Нормы расхода сырья и материалов, предельно допустимые нормативы потерь и отходов при производстве алкогольной, слабоалкогольной, пивоваренной и безалкогольной продукции. Порядок разработки, согласования и утверждения |
ТКП 175-2009 (09170), BY |
|
2009 |
Кунце, Вольфганг |
Технология солода и пива : перевод 9-го немецкого издания (2007 г.) / Вольфганг Кунце |
|
|
2009 |
Федоренко, Борис Николаевич (доктор технических наук) |
Пивоваренная инженерия: технологическое оборудование отрасли : учебник для вузов / Б. Н. Федоренко |
|
|
1977 |
|
Пивоваренная промышленность. Основные понятия. Термины и определения |
ОСТ 18-320-77, SU |
|
1984 |
|
Процессы производственные пивоваренной и безалкогольной промышленности. Требования безопасности |
ОСТ 18-419-84, SU |
|
1984 |
|
Оборудование пивоваренной и безалкогольной промышленности. Требования безопасности |
ОСТ 18-420-84, SU |
|
1984 |
|
Внутризаводские грузопотоки пивоваренной и безалкогольной промышленности. Общие требования безопасности |
ОСТ 18-421-84, SU |
|
2009 |
Римарева, Любовь Вячеславовна (доктор технических наук) |
Создание безотходной технологии в свете ответственности производителей за переработку сырьевых отходов на примере пивоваренного производства / Л. В. Римарева, М. А. Григорьев |
|
|
2010 |
Третьяк, Людмила Николаевна (доктор технических наук) |
Требования к безопасности пивоваренной продукции / Людмила Третьяк, Евгений Герасимов |
|
|
2009 |
|
Утилизация отходов пивоваренной промышленности путем микробиологической переработки / В. Н. Большаков [и др.] |
|
|
2008 |
Корчагин, И. М. |
Чехия. Пиво : 120 пивоваренных заводов и мини-пивоваров : руководство к действию : [путеводитель / И. М. Корчагин ; под общ. ред. Кусого И. А.] |
|
|
2010 |
|
Слабоалкогольные напитки : библиографический список, 1999—2009 / Респ. науч.-техн. б-ка, Гомел. обл. науч.-техн. б-ка ; сост. Н. С. Белова |
|
|
2010 |
Богомаз, О. Н. |
Совершенствование стратегии развития предприятия ОАО "Белсолод" / О. Н. Богомаз, О. В. Володько ; Полесский государственный университет |
|
|
2005 |
Анюшкин, Евгений Степанович |
Немецко-русский словарь по пиву : свыше 15 000 терминов / Е. С. Анюшкин |
|
|
2010 |
Клетаница, Т. М. |
Повышение конкурентоспособности продукции предприятия в условиях мирового финансового кризиса / Т. М. Клетаница, О. В. Володько ; Полесский государственный университет |
|
|
2010 |
Третьяк, Людмила Николаевна (доктор технических наук) |
Обеспечение качества и безопасности пивоваренной продукции / Людмила Третьяк |
|
|
2009-03-04 |
|
Способ очистки сточных вод процесса производства пива от фосфора |
Патент 4233782 Япония, JP |
