| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
Тип документа |
|---|
|
1989 |
|
Отделитель сыворотки марки Я7-00-23 |
ТУ 10-02-07-0067-89, SU |
|
1989 |
|
Пресс туннельный для сыра марка Я7-ОПЭ-С |
ТУ 10-02-07-0072-89 (Алтайский ЦСМ), SU |
|
1990 |
|
Комплекс сыродельный, марка Я5-ОКС-1 |
ТУ 10-02-07-0083-90 , SU |
|
1990 |
|
Сыроизготовитель, марка Я5-ОСЖ-10 |
ТУ 10-02-07-0091-90, SU |
|
1990 |
|
Установка для нанесения и сушки покрытий на сырах марки Я7-ОУЮ |
ТУ 10-02-07-0095-90, SU |
|
1991 |
|
Парафинер карусельного типа марки Р3-ОПК-П |
ТУ 10-02-07-0108-91, SU |
|
1992 |
|
Комплект баропрессов для формования и прессования сыров, марка Я7-ОБ-2П |
ТУ 10-02-07-0114-92, SU |
|
1987 |
|
Сыр свежий несоленый |
ТУ 10 БССР 02-141-87, SU |
|
1990 |
|
Сыр мягкий "Брестский" |
ТУ 10 БССР 02-175-90, SU |
|
1990 |
|
Сыр "Свитязь" |
ТУ 10 БССР 02-176-90, SU |
|
1990 |
|
Сыр "Беловежский" |
ТУ 10 БССР 02-180-90, SU |
|
1991 |
|
Сыр "Свитанак" |
ТУ 10 БССР 02-193-91, SU |
|
1989 |
|
Комплект оборудования для производства адыгейского сыра Марка Я23-ОКУ |
ТУ 10 БССР 02-218-89, SU |
|
1989 |
|
Сыр мягкий "Двинский" |
ТУ 10 БССР 02-204-89, SU |
|
1989 |
|
Сыры плавленные "Белоснежка","Чебурашка" |
ТУ 10-02-802-89, SU |
|
1989 |
|
Сыры плавленые 20%-ной жирности |
ТУ 10-02-825-89, SU |
|
1990 |
|
Сыры мягкие и рассольные без созревания |
ТУ 10-02-847-90, SU |
|
1990 |
|
Сыры сливочные |
ТУ 10-02-868-90, SU |
|
1990 |
|
Сыр "Салют" |
ТУ 10-02-884-90, SU |
|
1991 |
|
Сыры плавленные "Пингвин" и "Чипполино" |
ТУ 10-02-899-91, SU |
|
1991 |
|
Сыр пикантный |
ТУ 10-02-901-91, SU |
|
1991 |
|
Сыр "Чердер" |
ТУ 10-02-900-91, SU |
|
2008 |
|
Мир сыра / Packaging Machinery |
|
|
2008 |
Рыбакова, Татьяна Михайловна |
Товароведение и экспертиза продуктов животного происхождения : конспект лекций / Т. М. Рыбакова |
|
|
2008 |
|
Сыры плавленые. Общие технические условия |
СТБ 736-2008, BY |
|
1985 |
|
Сыры сычужные твердые. Технические условия |
ГОСТ 7616-85, RU |
|
2008 |
"Продэкспо — 2008", международная специализированная оптовая выставка-ярмарка (14 ; Минск) |
14-я международная специализированная оптовая выставка-ярмарка "ПРОДЭКСПО'2008" : материалы выставки (Минск, 28-31 октября 2008 г.) / НВЦ "БелЭкспо" [и др.] |
|
|
2008 |
Шингарева, Татьяна Ивановна (кандидат технических наук) |
Производство сыра : учебное пособие для вузов / Т. И. Шингарева, Р. И. Раманаускас |
|
|
2008 |
|
Упаковка для сыров - функциональная часть маркетинга |
|
|
2009 |
Слуцкий сыродельный комбинат |
Каталог продукции |
|
|
2008 |
Маркевич, Раиса Михайловна (кандидат химических наук ; род. 1958) |
Основные пищевые производства : учебное пособие для вузов / Р. М. Маркевич |
|
|
2009 |
|
Сыроделие и маслоделие : науч.-техн. и произв. журн. / учредитель: ред. журн. "Молоч. пром-сть". — 2009, № 1-5 |
|
|
2008 |
Красоцкий, Сергей Вячеславович |
Технология производства мягкого сычужного сыра без созревания с применением бактериальных заквасок прямого внесения : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Красоцкий Сергей Вячеславович ; Могилев. гос. ун-т продовольствия |
|
|
1988 |
|
Сыр российский. Технические условия |
ГОСТ 11041-88, RU |
|
2004 |
|
Сыры и массы сырные для плавления : [справочная запись : документа нет в библиотеке] |
ТУ РБ 100098867.167-2004, BY |
|
2003 |
|
Сыры "Юбилейные" : [справочная запись : документа нет в библиотеке] |
ТУ РБ 190268633.030-2003, BY |
|
2005 |
|
Сыры "Брест-Литовск выдержанный" : [справочная запись : документа нет в библиотеке] |
ТУ BY 200030514.065-2005, BY |
|
2006 |
|
Сыры "Брест-Литовск" : [справочная запись : документа нет в библиотеке] |
ТУ BY 200030514.069-2006, BY |
|
2008 |
Касторных, Мария Семеновна (кандидат технических наук) |
Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов : учебник для вузов / М. С. Касторных, В. А. Кузьмина, Ю. С. Пучкова |
|
|
2007 |
|
Сыры "Павловские" : [справочная запись : документа нет в библиотеке] |
ТУ BY 100098867.223-2007, BY |
