| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2006 |
Симонов, Ю. |
Нормативы и качество пищевой продукции : по материалам конф. "Информационные технологии и нормативные аспекты обеспечения качества и безопасности пищевой продукции"(5-6 окт.2006г., Москва) / Юрий Симонов |
|
2006 |
Соклаков, В. В. |
Безопасность пищевых продуктов: стандарт ИСО 22000:2005 / Владимир Соклаков |
|
2006 |
Копейкина, В. Б. |
ГМО в России - реальная экспансия в условиях формального контроля / В. Б. Копейкина |
|
2006 |
Жиряева, Елена Васильевна (кандидат технических наук ; доктор экономических наук) |
Государственное регулирование оборота продукции, полученной методами современной биотехнологии: пищевые продукты / Е. В. Жиряева |
|
2006 |
Митрохин, И. А. |
Современный подход к организации лабораторного контроля за пищевой продукцией, полученной из генетически модифицированных источников растительного происхождения или с их использованием / И. А. Митрохин |
|
2006 |
Копейкина, В. Б. |
"Круглый стол" на тему "ГМО - один из вызовов ХХI века" на Международном форуме неправительственных организаций "Гражданская восьмерка - 2006" / В. Б. Копейкина |
|
2006 |
Миронова, Е. А. |
Совместное заседание комиссий Московской городской Думы по экологической политике и здравоохранению и охране общественного здоровья по вопросам проверок пищевой продукции на наличие ГМО / Миронова, Е. А |
|
2006 |
Зенин, В. А |
Организация контроля содержания ГМИ в пищевой продукции при проведении сертификационных испытаний в Сергиево-Посадском филиале ФГУ "Менделеевский ЦСМ" / В. А. Зенин |
|
2006 |
Шауцу, М. |
Определение генетически модифицированных сельскохозяйственных культур и полученных из них пищевых продуктов / Марианна Шауцу |
|
2006 |
Нелина, В. В. |
Международные стандарты на системы менеджмента для предприятий пищевой промышленности / В. В. Нелина, Ю. В. Костенко |
|
2006 |
Маноновна, П. М. |
Внедрение требований международных стандартов на продукцию птицепереработки в промышленность Российской Федерации / П. М. Маноновна |
|
2006 |
Симоненко, Сергей Владимирович (доктор технических наук ; род. 1959) |
К стандартизации продуктов детского питания / С. В. Симоненко, Т. А. Антипова, Л. Г. Андреенко |
|
2006 |
Скокан, Людмила Евгеньевна |
Стандартизация в обеспечении качества и безопасности кондитерских изделий / Л. Е. Скокан |
|
2006 |
Лисицын, Андрей Борисович (доктор технических наук ; род. 1945) |
Об основных проблемах стандартизации в мясной отрасли / А. Б. Лисицын |
|
2006 |
Карпухин, Д. В. |
Использование новых пищевых ингредиентов. Аспекты и проблемы / Д. В. Карпухин, М. Б. Петухова |
|
2006 |
Носовицкая, Фрида Петровна |
Работы ТК 238 "Масла растительные и продукты их переработки" по гармонизации национальных стандартов на методы испытаний с международными методами / Ф. П. Носовицкая |
|
2006 |
Свириденко, Юрий Яковлевич (доктор биологических наук ; род. 1949) |
Мероприятия по противодействию реализации фальсифицированной продукции маслоделия и сыроделия / Ю. Я. Свириденко, Н. Н. Оносовская |
|
2006 |
Калинин, Александр Яковлевич |
Актуальные вопросы защиты потребительского рынка Российской Федерации от контрафактной, фальсифицированной, опасной и некачественной продукции / А. Я. Калинин |
|
2006 |
Иннингс, Л. |
Современная технология повышает эффективность молочной промышленности / Ларс Иннингс |
|
2006 |
Келли, М. |
Европейский комитет по стандартизации (CEN). Ежегодный отчет CEN за 2005 / Майкл Келли |
|
2006 |
|
Система государственного контроля и надзора в США |
|
2006 |
Кальницкая, Оксана Ивановна (доктор ветеринарных наук ; род. 1968) |
Система ХАССП: принципы, методология / О. И. Кальницкая, Е. Н. Кипин |
|
2006 |
Кипин, Е. Н. |
Опыт внедрения системы качества, основанной на принципах ХАССП, на Таганском мясоперерабатывающем заводе / Е. Н. Кипин |
|
2006 |
Крикун, Татьяна Ивановна |
О формах подтверждения соответствия молочных продуктов в проекте технического регламента / Т. И. Крикун |
|
2006 |
Аршакуни, Варос Левонович (кандидат технических наук) |
О национальном стандарте ГОСТ Р ИСО 22000 "Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования" / В. Л. Аршакуни |
|
2006 |
Пакляченко, Светлана Алексеевна (кандидат технических наук) |
О процедуре идентификации как обязательном этапе сертификации / С. А. Пакляченко |
|
2007 |
Кусакин, Николай Алексеевич (кандидат технических наук ; род. 1945) |
Системное управление безопасностью при переработке пищевой продукции / Н. А. Кусакин, З. М. Кроман |
|
2007 |
Егорова, Зинаида Евгеньевна (кандидат технических наук ; пищевая промышленность ; род. 1955) |
Применение электронной микроскопии для оценки качества пищевых продуктов / З. Е. Егорова, А. Н. Никитенко, В. Г. Лугин |
|
2007 |
|
Основы Европейского законодательства в сфере пищевых продуктов. Требования нового Европейского законодательства к импортируемым пищевым продуктам и их производителям : по материалам I семинара (Минск, 4-5 дек. 2006 г.) |
|
2007 |
Бычков, К. В. |
Проблемы качества в агропромышленном комплексе / К. В. Бычков |
|
2007 |
Никифорова, В. А. |
Практика применения методов статистического управления процессами в производстве продуктов питания / В. А. Никифорова, А. Н. Ткаченко |
|
2007 |
Ждан, Л. С. |
Разработка системы управления безопасностью пищевых продуктов в соответствиии с ISO 22000-2005 / Л. С. Ждан, Л. В. Ждан |
|
2007 |
Ждан, Л. С. |
Построение системы управления безопасностью пищевых продуктов на основе процессных подходов в соответствии с требованиями ИСО 22000:2005 / Л. С. Ждан, Т. В. Семко |
|
2007 |
Гельгор, Владимир Ильич |
Идентификация продуктов питания. Что небходимо знать эксперту / В. И. Гельгор, С. А. Пакляченко |
|
2007 |
|
Применение обращенно-фазовой ВЭЖХ с рефрактометрическим детектированием для обнаружения фальсификации сливочного масла / В. И. Дейнека [и др.] |
|
2007 |
Степычева, Н. В. |
Использование хроматографических методов для выявления фальсификатов сливочного масла / Н. В. Степычева, В. В. Чесноков, С. Г. Степычев |
|
2007 |
Суханов, Борис Петрович (доктор медицинский наук) |
Государственный санитарно-эпидемиологический надзор за производством и оборотом биологически активных добавок к пище / Б. П. Суханов, М. Г. Керимова |
|
2007 |
Хохлявин, С. А. |
Новое в области аудита и сертификации пищевых продуктов / С. А. Хохлявин |
|
2007 |
Хохлявин, С. А. |
Система прослеживаемости в пищевой цепочке: цели, принципы и разработка / С. А. Хохлявин |
|
2007 |
|
Технические требования ISO/TS 22003, предназначенные для обеспечения доверия к системам менеджмента безопасности пищевой продукции |
