| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
Тип документа |
|---|
|
2002 |
Московский инженерно-физический ин-т (технический ун-т) (МИФИ). Науч. сес. |
Научная сессия МИФИ - 2002 : Сб. науч. тр.:В 14 т. Т.5, Биофизика. Геофизика. Медицинская физика. Экология. Теоретическая физика |
|
|
2002 |
Тихомирова, Наталья Александровна (доктор технических наук) |
Технология продуктов функционального питания / Н.А.Тихомирова |
|
|
2003 |
|
Техногенез и биогеохимическая эволюция таксонов биосферы / РАН. Ин-т геохимии и аналит. химии им.В.И.Вернадского |
|
|
1999 |
|
Биохимия растительного сырья : Учеб.для вузов / В.Г.Щербаков,В.Г.Лобанов,Т.Н.Прудникова,С.А.Федорова;Под ред.В.Г.Щербакова |
|
|
2004 |
Кислухина, О. В. |
Витаминные комплексы из растительного сырья / О.В. Кислухина |
|
|
2005 |
|
Биохимия : учеб. для вузов / В.Г. Щербаков [и др.] : под ред. В. Г. Щербакова |
|
|
2008 |
|
Функциональные продукты питания : учебное пособие / В. И. Теплов [и др.] |
|
|
2009 |
|
Функциональные пищевые продукты. Введение в технологии : учебник для вузов / А. Ф. Доронин [и др.] ; под ред. А. А. Кочетковой |
|
|
2009 |
Кольман, Ян (биохимик ; род. 1943) |
Наглядная биохимия : перевод с немецкого / Я. Кольман, К.-Г. Рём ; под ред. П. Д. Решетова, Т. И. Соркиной |
|
|
2011 |
Гамаюрова, Валентина Семеновна (доктор химических наук) |
Ферменты : лабораторный практикум : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям 240901.65 - "Биотехнология", 240902.65 - "Пищевая биотехнология", 260505 - "Технология детского и функционального питания" / В. С. Гамаюрова, М. Е.Зиновьева |
|
|
2012 |
Гидранович, Виктор Иосифович (доктор биологических наук ; род. 1934) |
Биохимия : учебное пособие для студентов высших учебных заведений по биологическим специальностям / В. И. Гидранович, А. В. Гидранович |
|
|
2011 |
Байдалинова, Лариса Степановна (кандидат технических наук, биотехнология) |
Биохимия сырья водного происхождения : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 110900.62 "Водные ресурсы и аквакультура" и специальности 110901.65 "Водные биоресурсы и аквакультура" / Л. С. Байдалинова, А. А. Яржомбек |
|
|
2012 |
Коротченкова, Нина Васильевна (кандидат химических наук) |
Химическая технология витаминов : учебное пособие для высших учебных заведений по направлению подготовки "Химическая технология" / Н. В. Коротченкова, А. А. Иозеп |
|
|
2013 |
|
Корни и корневища солодки. Технические условия = Карані і карэнішчы лакрычніку. Тэхнічныя ўмовы |
ГОСТ 22839-88 |
|
2013 |
|
Алиментарная профилактика нарушений антиоксидантной, конъюгационной и элиминационной функций глутатионовой системы у детей, ассоциированных с воздействием ароматических углеводородов : методические рекомендации : утв. и введ. в действие Гл. гос. санитар. врачом Рос. Федерации 20.08.2013 |
МР 2.4.8.0076-13, RU |
|
2013 |
|
Применение показателей и критериев нарушения биотрансформации бензола в организме детей для задач гигиенических оценок, санитарно-эпидемиологических расследований и экспертиз : методические рекомендации : утв. и введ. в действие Гл. гос. санитар. врачом Рос. Федерации 20.08.2013 |
МР 2.1.10.0077-13, RU |
|
2014 |
Баника, Флоринель-Габриель (химик) |
Химические и биологические сенсоры: основы и применения : перевод с английского / Ф.-Г. Баника |
|
|
1970 |
Метлицкий, Лев Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук) |
Биохимия плодов и овощей / Л. В. Метлицкий |
|
|
2014 |
Бахир, Витольд Михайлович (доктор технических наук ; род. 1949) |
Электрохимическая активация : изобретения, техника, технология / В. М. Бахир |
|
|
2014 |
Рогожин, Василий Васильевич (доктор биологических наук ; род. 1953) |
Биохимия сельскохозяйственной продукции : учебник для подготовки бакалавров, обучающихся по направлению 110900 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / В. В. Рогожин, Т. В. Рогожина |
|
