| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
Тип документа |
|---|
|
2024 |
|
Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. / учредители: М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Ред. журн. — 2024 |
|
|
2023 |
|
Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. / учредители: М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Ред. журн. — 2023 |
|
|
2023 |
|
Пищевые технологии : библиографический список, 2022—2023 / Республиканская научно-техническая библиотека ; составители: И. Н. Малькова, Д. Д. Амбражевич |
|
|
2023 |
|
Продукты, ингредиенты, напитки. Чай. Кофе : библиографический список, 2022—2023 / Республиканская научно-техническая библиотека ; составители: Е. А. Саковец, Д. Д. Амбражевич |
|
|
2023 |
|
Продукты переработки фруктов и овощей. Определение содержания 5-гидроксиметилфурфурола спектрофотометрическим методом = Прадукты перапрацоўкі садавіны і агародніны. Вызначэнне змяшчэння 5-гідраксіметылфурфуролу спектрафотаметрычным метадам |
ГОСТ 29032-2022 |
|
2023 |
Меркулова, Наталья Георгиевна |
Производство творога : практическое руководство / Меркулова Н. Г., Меркулов М. Ю., Меркулов И. Ю |
|
|
2023 |
Илюхина, Наталия Александровна (кандидат экономических наук) |
Инструменты эффективного управления бизнесом в пищевой и перерабатывающей промышленности региона / Н. А. Илюхина, Н. А. Сучкова, Х. В. Должикова |
|
|
2023 |
Кулов, Аслан Ростиславович (доктор экономических наук) |
К вопросу формирования стратегии инновационного развития АПК и роль прямых иностранных инвестиций / А. Р. Кулов, Н. Е. Рыженкова |
|
|
2023 |
Ким, Игорь Николаевич (кандидат технических наук ; пищевые производства ; род. 1957) |
Становление рынка органической сельскохозяйственной продукции в России: аналитический обзор / И. Н. Ким, А. А. Солоненко |
|
|
2023 |
Сафронова, Диана Анатольевна (пищевые производства) |
Фруктово-овощная консервированная продукция: требования ЕАЭС и прогресса / Д. А. Сафронова, Л. М. Павловская, В. З. Егорова |
|
|
2023 |
Золкин, Александр Леонидович |
Цифровые и другие инновационные технологии для переработки и хранения сельскохозяйственной продукции : монография / А. Л. Золкин, Е. В. Матвиенко |
|
|
2022 |
|
Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. / учредители: М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Ред. журн. — 2022 |
|
|
2022 |
Ловкис, Елена Зеноновна (кандидат экономических наук, сертификация) |
Достижение конкурентоустойчивого развития пищевого предприятия / Е. З. Ловкис |
|
|
2022 |
|
Пути инновационного развития предприятий мясной промышленности / Т. А. Власенкова [и др.] |
|
|
2022 |
Ярматов, Т. Е. |
Сущность инноваций в агропродовольственной сфере / Т. Е. Ярматов |
|
|
2022 |
Беззубенко, Михаил Алексеевич (кандидат экономических наук) |
Роль и задачи перерабатывающей промышленности в системе АПК Республики Беларусь / М. А. Беззубенко |
|
|
2022 |
|
Роль биокатализа в технологиях переработки зернового сырья : материалы II Международной научно-практической конференции "Наука и практика переработки зернового сырья: глобальные тренды, инновации, актуальные вопросы" (Москва, 16–17 февраля 2022 г.) / Е. М. Серба [и др.] |
|
|
2022 |
Белорусский промышленно-инвестиционный форум (2022 ; Минск) |
Международный выставочный проект "Белорусский промышленно-инновационный форум" : Минск, 20—22 сентября 2022 г. : материалы выставки. Ч. 3. — № 40: Технологические аппараты адаптивного действия |
|
|
2022 |
Нициевская, Ксения Николаевна (кандидат технических наук) |
Исследование влияние ультразвукового воздействия на плоды земляники садовой / К. Н. Нициевская |
|
|
2022 |
Мишуров, Николай Петрович (кандидат технических наук, агроинженерия ; род. 1956) |
Перспективные наилучшие доступные технологии в сфере переработки сельскохозяйственного сырья / Н. П. Мишуров, Л. Ю. Коноваленко, Л. А. Неменущая |
|
|
2022 |
Whettingsteel, Steve |
A deep dive into sustainable glass recycling / S. Whettingsteel |
|
|
2022 |
|
Товароведный, отраслевой и внешнеторговый аспекты коммерциализации и автоматизации производства муки, хлебобулочных и макаронных изделий : монография / [В. В. Филатов и др.] ; Министерство науки и высшего образования РФ, ФГБОУ ВО "Российский государственный университет им. А. Н. Косыгина (технологии, дизайн, искусство)", ФГБОУ ВО "Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ)" [и др.] |
|
|
2022 |
|
Управление АПК как важной составляющей продовольственной безопасности России : монография : в 2 т. / [О. В. Абашева и др.] ; под общей редакцией В. Г. Ларионова ; МГТУ им. Н. Э. Баумана, Астраханский государственный технический университет, Ижевская государственная сельскохозяйственная академия [и др.]. — Т. 1 |
|
|
2022 |
|
Сравнительный анализ физико-механических свойств длинного трепаного льноволокна и бананового волокна / А. С. Дягилев [и др.] |
|
|
2022 |
Иванова, Наталия Александровна |
Особенности и тенденции современного пространственного развития промышленности в условиях инновационных преобразований / Н. А. Иванова |
|
|
2022 |
Богданов, Сергей Иванович (кандидат технических наук) |
Современные проблемы науки и производства в агроинженерии : учебное пособие для вузов : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по аграрным направлениям / С. И. Богданов, В. Г. Рябцев |
|
|
2022 |
|
Экологически безопасные направления использования ресурсного потенциала отходов пищевой и перерабатывающей промышленности в АПК / А. Н. Гурина [и др.] |
|
|
2021 |
|
Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий : ежемес. теорет. и науч.-практ. журн. / учредители: М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Ред. журн. — 2021 |
|
|
2021 |
Паульс, Вячеслав Юрьевич (кандидат технических наук) |
Установка с эллиптическим барабаном для мойки корнеклубнеплодов / В. Ю. Паульс, М. А. Гайворон |
|
|
2021 |
Ефименко, Антонина Григорьевна (доктор экономических наук ; род. 1964) |
Механизм формирования и развития инновационного потенциала перерабатывающих организаций АПК / А. Ефименко, Л. Пакуш, И. Пантелеева |
|
|
2021 |
Нуянзин, Евгений Анатольевич (кандидат технических наук) |
Развитие агропромышленного комплекса в Мордовии / Е. А. Нуянзин, В. А. Комаров, А. И. Моисеев |
|
|
2021 |
|
Влияние генотипов коров черно-пестрой породы на молочную продуктивность и качественные показатели молока в условиях Костанайской области северного Казахстана / Д. К. Найманов [и др.] |
|
|
2021 |
Чебакова, Галина Викторовна (кандидат ветеринарных наук) |
Основы технологии переработки и товароведение производственных товаров из сырья животного происхождения : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 38.03.07 "Товароведение" / Г. В. Чебакова, М. В. Горбачева, К. В. Есепенок |
|
|
2021 |
|
Проектирование информационных систем управления бизнес-процессами предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности : учебник для студентов ВУЗов, обучающихся по УГСН 09.00.00 Информатика и вычислительная техника, 19.00.00 Промышленная экология и биотехнологии, 38.00.00 Экономика и управление, 43.00.00 Сервис и туризм / [В. В. Филатов и др.] ; Министерство науки и высшего образования РФ [и др.] |
|
|
2021 |
Аулов, Вячеслав Федорович (кандидат технических наук) |
Перспективы упрочнения ножей измельчителей промышленных установок перерабатывающей отрасли / В. Ф. Аулов, Ю. Н. Рожков, В. П. Лялякин |
|
|
2021 |
|
Техника пищевых производств малых предприятий : учебник для обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей "Машиностроение" : в 3 ч. / [С. Т. Антипов и др.] ; под редакцией В. А. Панфилова. — Ч. 1: Разборка сельскохозяйственного сырья на анатомические части |
|
|
2021 |
|
Оборудование для утилизации отходов пищевых производств : учебник для обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей "Машиностроение" / [С. Т. Антипов и др.] ; под редакцией В. А. Панфилова |
|
|
2021 |
Авроров, Валерий Александрович (доктор технических наук) |
Инновационные разработки для пищевых и перерабатывающих отраслей промышленности : [монография] / В. А. Авроров, Г. В. Авроров, Н. Д. Тутов |
|
|
2021 |
|
Глубокая переработка крахмалсодержащего сырья: современное состояние и перспективы устойчивого развития / Н. Д. Лукин [и др.] |
|
|
2021 |
|
Продукты переработки фруктов и овощей. Определение золы, нерастворимой в соляной кислоте = Прадукты перапрацоўкі садавіны і агародніны. Вызначэнне попелу, нерастваральнага ў салянай кіслаце |
ГОСТ ISO 763-2011 |
