| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2005 |
Козлова, Н. И. |
Специфика управленческой деятельности в гостиничном бизнесе / Н.И. Козлова, Н.И. Птуха |
|
2005 |
|
Гостиничные услуги: документальное оформление, бухгалтерский учет и налогообложение : практ. рук. / В.В. Семенихин [и др.] ; под общ. ред. В.В. Семенихина |
|
2006 |
|
Управление отелем / ЗАО "Бонниер Бизнес Пресс". Т. 2 |
|
2007 |
Саак, Андрей Эрнестович (кандидат технических наук) |
Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме : учеб. для вузов / А. Э. Саак, Ю. А. Пшеничных |
|
2007 |
Иванов, В. В. |
Гостиничный менеджмент / В. В. Иванов, А. Б. Волов |
|
2008 |
Агамирова, Екатерина Валерьевна |
Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе : практикум / Е. В. Агамирова |
|
2008 |
Хмельницкий, Владимир Анатольевич (кандидат экономических наук ; род. 1957) |
Бухгалтерский учет и контроль в гостиничном и ресторанном хозяйстве : учебно-практическое пособие / В. А. Хмельницкий, Т. С. Яцковская |
|
2008 |
Ефимова, Ольга Петровна (кандидат экономических наук) |
Экономика гостиниц и ресторанов : учебное пособие / О. П. Ефимова, Н. А. Ефимова, Т. А. Олефиренко |
|
2008 |
Федцов, Владимир Георгиевич |
Культура гостинично-туристского сервиса : учебное пособие / В. Г. Федцов |
|
2007 |
|
Современный бизнес. Отель : журнал / ООО "Изд-во "Наша деловая пресса" |
|
2009 |
|
Современный бизнес. Отель : журнал / ООО "Изд-во "Наша деловая пресса". — 2009, № 6-12 |
|
2010 |
Подобед, Наталья Александровна (кандидат экономических наук ; род. 1980) |
Формирование придорожного сервиса в Республике Беларусь / Н. А. Подобед ; под науч. ред. Ю. И. Енина |
|
2010 |
Кнышова, Елена Николаевна |
Менеджмент гостеприимства : учебное пособие для вузов / Е. Н. Кнышова, Ю. М. Белозерова |
|
2012 |
Городецкая, Маргарита Исаковна |
Бухгалтерский учет и налогообложение в индустрии туризма : учебное пособие : для высших учебных заведений по специальности 080502.65 "Экономика и управление на предприятии туризма" / М. И. Городецкая |
|
2013 |
|
Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов : учебное пособие к использованию в образовательных учреждениях, реализующих образовательные программы высшего профессионального образования по специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм" / И. С. Барчуков [и др.] |
|
2012 |
Шарп, Изадор (предприниматель ; род. 1931) |
Философия гостеприимства Four Seasons : качество, сервис, культура и бренд : перевод с английского / Изадор Шарп при участии Алана Филлипса |
|
2013 |
Михеева, Натэлла Аршаковна |
Региональный мониторинг гостиничных услуг и прогнозирование : учебник к использованию в образовательных учреждениях, реализующих образовательные программы высшего профессионального образования по специальности 100103.65 "Социально-культурный сервис и туризм" / Н. А. Михеева |
|
2013 |
Макринова, Елена Игоревна |
Управление персоналом в гостиничном менеджменте : учебное пособие для бакалавров высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 101100.62 "Гостиничное дело" / Е. И. Макринова, А. Г. Васильев, А. С. Васильева |
|
2013 |
Кучеренко, Валерий Леонтьевич |
Менеджмент безопасности гостиничного предприятия : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 10100 "Гостиничное дело", специальности 100103.65 "Социально-культурный сервис и туризм" (специализация "Гостиничный сервис"), а также в системе дополнительного профессионального образования / В. Л. Кучеренко |
|
2014 |
Ехина, Марина Анатольевна |
Бронирование гостиничных услуг : учебник : для студентов средних учебных заведений, обучающихся по специальности "Гостиничный сервис" / М. А. Ёхина |
