| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
|---|
|
2013 |
|
Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов : учебное пособие к использованию в образовательных учреждениях, реализующих образовательные программы высшего профессионального образования по специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм" / И. С. Барчуков [и др.] |
|
2012 |
Шарп, Изадор (предприниматель ; род. 1931) |
Философия гостеприимства Four Seasons : качество, сервис, культура и бренд : перевод с английского / Изадор Шарп при участии Алана Филлипса |
|
2014 |
Ехина, Марина Анатольевна |
Бронирование гостиничных услуг : учебник : для студентов средних учебных заведений, обучающихся по специальности "Гостиничный сервис" / М. А. Ёхина |
|
2016 |
|
Гостиничное дело : для бакалавров и магистров : учебное пособие к использованию в образовательных учреждениях ВПО, реализующих образовательные программы высшего профессионального образования по направлению 100400 "Туризм" (ФГОС ВПО 3-го поколения) / [редколлегия: В. Г. Велединский, Н. А. Михеева, С. Г. Шкуропат] |
|
2016 |
Ехина, Марина Анатольевна |
Прием, размещение и выписка гостей : учебник : для студентов средних учебных заведений, обучающихся по специальности "Гостиничный сервис" / М. А. Ёхина |
|
2017 |
Вотинцева, Наталья Анатольевна (туризм) |
Правовое обеспечение гостиничной деятельности : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки "Гостиничное дело" и "Туризм" / Н. А. Вотинцева |
|
2020 |
Любавина, Наталья Леопольдовна (туризм) |
Бронирование гостиничных услуг : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по укрупненной группе профессий, специальностей 43.00.00 Сервис и туризм / Н. Л. Любавина |
|
2020 |
Николенко, Полина Григорьевна (кандидат экономических наук) |
Формирование клиентурных отношений в сфере сервиса : учебное пособие / П. Г. Николенко, А. М. Терехов |
|
2021 |
Иванов, Павел Вадимович (доктор технических наук ; экономико-математическое моделирование) |
Менеджмент и управление персоналом в гостиничном деле : учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по укрупненной группе специальностей 43.00.00 Сервис и туризм / П. В. Иванов, Н. И. Турянская |
|
2022 |
Анохина, Галина Борисовна (бизнес-тренер) |
HoReCa : от стандартов к мастерству : учебник по сервису / Галина Анохина |
|
2021 |
Ехина, Марина Анатольевна |
Организация и контроль текущей деятельности работников службы приема и размещения : учебник : для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования по специальностям "Гостиничное дело", "Гостиничный сервис" / М. А. Ехина |
|
2023 |
|
Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов : учебное пособие к использованию в образовательных учреждениях, реализующих образовательные программы высшего образования по специальности "Социально-культурный сервис и туризм" / И. С. Барчуков [и др.] |
|
2023 |
Баумгартен, Леонид Владимирович |
Маркетинг гостиничного предприятия : практикум / Л. В. Баумгартен |
