| № | Дата |
Автор |
Заглавие |
Тип документа |
|---|
|
1992 |
|
Жир животный технический. Технические условия |
ГОСТ 1045-73, RU |
|
2001 |
|
Масло подсолнечное. Технические условия |
ГОСТ 1129-93 |
|
2003 |
|
Масло рапсовое. Технические условия = Алей рапсавы. Тэхнiчныя умовы |
ГОСТ 8988-2002, BY |
|
2004 |
|
Масло рапсовое. Технические условия = Алей рапсавы. Тэхнiчныя умовы |
СТБ 1486-2004, BY |
|
2003 |
|
Гигиенические требования для предприятий маргариновой промышленности, включая предприятия по производству майонеза : взамен на территории РБ "Санитарных правил для предприятий маргариновой промышленности" № 946-A-71, утв. 30.12.71 введ. 01.06.04 |
СанПиН 2.3.4.13-41-2003, BY |
|
2003 |
|
Правила промышленной безопасности в производстве растительных масел методом прессования и экстракции : утв. Госгортехнадзором России 30.12.02 |
ПБ 09-524-03, RU |
|
2005 |
|
Правила по охране труда в масложировой промышленности : утв. М-вом сел. хоз-ва Рос. Федерации 20.06.03 |
ПОТ Р О 012-2003, RU |
|
2002 |
Калошин, Юрий Аркадьевич |
Технология и оборудование масложировых предприятий : Учеб. для вузов / Ю.А.Калошин |
|
|
2003 |
|
Экспертиза качества растительных масел : Метод.рук.: МВШЭ.МР-021-2003 / Независимая эксперт.компания "Мосэкспертиза; Авт.-сост. М.С.Касторных; Под общ.ред. П.А.Красовского |
|
|
2003 |
Филатов, О. К. |
Инновационные процессы в масложировой промышленности / О.К.Филатов, В.Х.Паронян, Н.М.Скрябина |
|
|
2003 |
Щербаков, В. Г. |
Биохимия и товароведение масличного сырья : Учеб. для вузов / В.Г.Щербаков, В.Г.Лобанов |
|
|
2003 |
Кошевой, Евгений Пантелеевич (доктор технических наук) |
Технологическое оборудование предприятий производства растительных масел : учеб. пособие для вузов / Е.П. Кошевой |
|
|
1998 |
Вышемирский, Франц Адамович |
Маслоделие в России (история,состояние,перспективы) |
|
|
1998 |
Денисова, С. А. |
Пищевые жиры / Отраслевой центр повышения квалификации работников торговли М-ва внешнеэкон.связей и торговли |
|
|
1999 |
Щербаков, В. Г. |
Лабораторный практикум по биохимии и товароведению масличного сырья : Учеб.для вузов / В.Г.Щербаков,С.Б.Иваницкий,В.Г.Лобанов |
|
|
1999 |
|
Технология переработки жиров : Учеб. для вузов / Н. С. Арутюнян, Е. П. Корнена, Л. И. Янова и др. ; Под ред. Н. С. Арутюняна |
|
|
2000 |
Нечаев, Алексей Петрович (доктор технических наук) |
Майонезы / А.П.Нечаев,А.А.Кочеткова,И.Н.Нестерова |
|
|
2000 |
Васильева, Г. Ф. |
Дезодорация масел и жиров / Г.Ф.Васильева |
|
|
2001 |
Кошевой, Евгений Пантелеевич (доктор технических наук) |
Технологическое оборудование предприятий производства растительных масел : Учеб.пособие для вузов / Е.П.Кошевой |
|
|
2001 |
|
Потребительский рынок России.Растительное и сливочное масло,маргарин,кулинарный жир. N 3, Первый квартал 2001 г |
|
