№ | Дата |
Автор |
Заглавие |
Тип документа |
---|
|
2003 |
|
Комбикорма, зерно, продукты его переработки. Метод определения содержания дезоксиниваленола (вомитоксина) = Камбiкармы, зерне, прадукты яго перапрацоукi. Метад вызначэння змяшчэння дэзаксiнiваленолу (вамiтаксiну) |
СТБ ГОСТ Р 51116-2002, BY |
|
2003 |
Филин, В. М. |
Оценка качества зерна крупяных культур на малых предприятиях / В.М.Филин, Т.В.Устименко, В.В.Бражников |
|
|
2004 |
Иванова, Тамара Николаевна (доктор технических наук ; популяризатор ; род. 1947) |
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : учеб. для вузов / Т.Н. Иванова |
|
|
2004 |
Шепелев, А. Ф. |
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : учеб. пособие для вузов / А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская |
|
|
1986 |
|
Зерно, крупа, мука, толокно для продуктов детского питания. Метод определения кислотности |
ГОСТ 26971-86, RU |
|
1986 |
|
Зерно, крупа, мука, толокно для продуктов детского питания. Методы микробиологического анализа |
ГОСТ 26972-86, RU |
|
1997 |
|
Зерно, крупа, мука, толокно для продуктов детского питания. Метод определения кислотности |
ГОСТ 26971-86, RU |
|
2009 |
Микулович, Лариса Сергеевна (товароведение) |
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : учебное пособие для вузов / Л. С. Микулович, Д. П. Лисовская |
|
|
1944 |
|
Оценка качества зерна и муки : труды / ВНИИзерна и продуктов его переработки (ВНИИЗ) |
|
|
2011 |
|
Зерно. Метод определения содержания спор головневых грибов |
ГОСТ 13496.11-74, RU |
|
2010 |
|
Микробиологический контроль производства пищевых продуктов из зерна : [учебное пособие / А. П. Косован и др.] |
|
|
2011 |
|
Мука и отруби. Приемка и методы отбора проб |
ГОСТ 27668-88, RU |
|
2011 |
|
Мука и отруби. Методы определения цвета, запаха, вкуса и хруста |
ГОСТ 27558-87 |
|
2011 |
|
Мука и отруби. Методы определения зольности |
ГОСТ 27494-87 |
|
2011 |
|
Мука и отруби. Метод определения кислотности по болтушке |
ГОСТ 27493-87, RU |
|
2011 |
|
Зерно и продукты его переработки. Метод определения жира |
ГОСТ 29033-91, RU |
|
2011 |
|
Мука пшеничная. Определение содержания сухой клейковины |
ГОСТ 28797-90, RU |
|
2011 |
|
Зерно и зернопродукты. Определение влажности (рабочий контрольный метод) |
ГОСТ 29143-91 |
|
2011 |
|
Зерно и зернопродукты. Определение влажности (базовый контрольный метод) |
ГОСТ 29144-91 |
|
2011 |
|
Мука, крупа и отруби. Метод определения металломагнитной примеси |
ГОСТ 20239-74, RU |